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20160525路上花草-11

看了多則新聞

北市最浪費! 營養午餐1年倒掉19億

嫌營養午餐難吃 北市5個小孩就有1個沒吃完

浪費營養午餐背後…-孩子不懂珍惜

 

營養午餐的問題

應該是長久來經常會上新聞的事件

其中談論到"食物浪費"

談論到"珍惜"的問題

那問題到底是出現在那裡?

孩子的觀念真的出了問題嗎?

 

對於問題的看法

個人覺得應該從源頭去看起

首先

居住在台北市就是個問題

因為是全台灣經濟消費最高的地方

能夠生活在台北市裡

基本上生活條件都不會太差

 

再來

現代的孩子一出生

就是接觸到物質不缺乏的年代

對於吃飯而言

並不是單純將食物吃進去維持生命

從強褓時期

孩子的味蕾就開始被父母訓練

可以說

這一代的孩子對美味的追逐

是由父母很自然賦予

不是吃就好

而要吃得下嚥

不好吃寧願不吃

可以有更好的選擇

在學校吃不好

可以回家再補充

 

養我女兒就是最好的例子

開始送餐盒令她相當的開心

而且還會要求份量的增加

變成她的需求

不再只是吃

而是願意吃下去

因此在討論浪費不珍惜的事

講實在話是無解

而應該從食物去下手

甚至烹調的方式

吃得下去的餐點

才能成為貨真價實的營養午餐

 

 

 

 

後註

我女兒為吃便當的事

真的給了我不少的煩惱

【閒聊】嘿!便當 

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    鳥爸 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()