20160802黑糖饅頭

沒有買到隔天早餐

只好

拿出做饅頭的實驗精神--挑戰黑糖饅頭

 

沒有買到早餐備料

只好

開始製作黑糖饅頭

水和麵粉的比例完全不同

真的是新的考驗

剛剛蒸好的黑糖饅頭

就是適合下肚當點心

「爸爸,您知道真正黑糖饅頭的顏色嗎?」

「就是蒸籠裡的那個。」

「新聞有報導過,真正黑糖饅頭反而被質疑。」

「為什麼?」

「因為顏色的關係。」

「用黑糖做出不很深的顏色。」

「對啊!有一位做黑糖饅頭的老太太,被客人懷疑。」

「然後?」

「這位老太太找到原因是,沒有色素去調色。」

「那老太太怎麼辦?」

「老太太還是覺得加色素不好,堅持自己的顏色。」

「用原原料才是對的。」

 

早上

女兒一早起床

自己就蒸來下肚吃了

看來

真的沒有東西吃了

不過

我們的終極挑戰目標是

做包子

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