烤蛋

烤蛋

是最近我們家一直實驗的早餐

常常不是蛋沒熟 就是土司烤焦了

 

「爸爸,現在蛋可以烤熟,但是土司焦了!」

「我們試看看,先讓土司表面沾一些水看看,明天再試?」

為了不煎蛋不用油

不斷做各種嘗試

不僅受限於烤箱不熟悉

當然土司也很容易焦黑

「爸爸,今天很成功。」

「對啊!很成功!」

土司邊也沒有烤焦

因為事前先沾了開水

土司表面也淋了一點開水

女兒覺得這個早餐烤蛋很好吃

 

大約進行十多天

總算摸熟了烤箱

當然也清楚了食材

再加上方法上的考量

雖然不是每次都成功

不過烤蛋有烤出個樣子來

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