草仔裸

學校推廣米食文化

讓孩子們體驗製作的過程

當然還有將成品帶回家品嚐

 

放學回家的路上

「爸爸,我有帶兩個草仔粿回家哦!」

「對!今天是米食文化推廣。」

「一個是您的哦!」

「謝謝!另一個是妳的點心。」

「我才不要吃!」

很傳統的美食

我女兒一向不愛

 

由月桃葉托著草仔粿

可以阻止粿的黏性

從磨米漿和加入鼠麴草等過程

揉成米團

再加入炒料

就可以包成草仔粿

 

這一代孩子

不太願意吃傳統的美食

對於這類食物

自己也不愛吃 是因為裡面包了菜餔米

結果女兒帶回來就是這玩意

秉著不浪費食物

還是將草仔粿吃下去

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    草仔粿 鼠麴草
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